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とろりチーズと豚肉のレンジ蒸し
4人分


【材料】

豚薄切り肉-400g

みそ-大さじ2

ピザ用チーズ-100g

あさつきのみじん切り-4本分

黒いりごま、七味唐辛子

サラダ油



【作り方】

1.耐熱皿にサラダ油を塗り、パックから取り出したそのままの形で肉を並べ、ラップをかけて電子レンジで約4分加熱する。ラップをはずして汁けが出ていたらふき取り、みそを塗る。


2.チーズをふり、ラップをかけてレンジで約4分、中まで火が通るまで加熱する。汁けが出たらふき取りあさつき、黒ごま、七味唐辛子をふって食べる。




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