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ペンネのオーブン焼き
4人分


【材料】

ペンネ-100g
ほうれん草-70g
べーコン-50g
マッシュルーム-4コ
モッツァレラチーズ-50g
生クリーム-100cc
塩、こしょう、粉チーズ
バター



【作り方】

1.ペンネは袋の表示通りにゆでる。ほうれん草はさっとゆでて、みじん切りにする。べーコンは細切りにする。マッシュルームは薄切りにし、モッツァレラチーズはみじん切りにする。

2.べーコンを炒め、マッシュルーム、ほうれん草、ペンネの順に加えて、塩、こしょうをする。モッツァレラチーズと生クリームを加えて全体をからめる。

3.薄くバターをぬったグラタン皿に入れ、粉チーズをふる。200度のオーブンで約15分きつね色に焼く。




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