簡単でおいしい!おかずレシピ「今日の夕食」へ戻る


塩鮭の炊き込みご飯
4人分


【材料】

塩鮭-150g
しょうがの薄切り-1かけ分
青じそ-10枚
白いりごま-大さじ2
米-3カップ
-A-

昆布-5cm角3枚
酒-1/4カップ
水-2,3/4カップ


【作り方】

1.米はといでAと一緒に炊飯器に入れ、30分置いておく。塩鮭はひと口大に切り、青じそはせん切りにする。

2.炊飯器に鮭としょうがを加えてスイッチを入れる。

3.炊き上がったら、蒸らして青じそといりごまを加えて軽く混ぜて、器に盛る。


簡単でおいしい!おかずレシピ「今日の夕食」へ戻る