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豆腐のミートソースグラタン
4人分


【材料】

絹ごし豆腐-2丁
ミートソース缶-1缶
ピザ用チーズ-80g
サラダ油


【作り方】

1.豆腐は、しっかり水切りし、厚さ2cmくらいで食べやすい大きさに切る。

2.フライパンにサラダ油大さじ1を中火で熱し、豆腐を並べて両面をこんがり焼く。

3.グラタン皿に豆腐を並べ、ミートソースをかけてチーズを散らす。

4.オーブントースターで焦げ目がつくまで焼く。






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