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鮭とレタスの炒めもの
4人分


【材料】

生鮭-3切れ
レタス-1個
バター、しょうゆ
塩、こしょう


【作り方】

1.鮭は骨を取り除き、ひと口大に切る。レタスは手でちぎる。

2.フライパンにバター大さじ3を入れて火にかけ、鮭を加えて炒める。表面が白っぽくなったらレタスを加えて炒め合わせ、しょうゆ小さじ2、塩、こしょう各少々で味を調える。






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