簡単でおいしい!おかずレシピ「今日の夕食」へ戻る





ほたての貝柱-6個
4人分


【材料】

ほたての貝柱-6個
セロリ-1本
コーン(冷凍)-1/2カップ
天ぷら粉(市販)-1カップ
塩、レモン汁
揚げ油


【作り方】

1.セロリは幅1cmにざく切りする。冷凍コーンは解凍し、水けをふく。ほたては4等分に切り、水けをふいて小麦粉を薄くまぶしておく。

2.ボウルに天ぷら粉と冷水1カップを入れてさっくり混ぜたら、1の具材を加えて混ぜ合わす。

3.中温に熱した揚げ油に2のタネをオタマですくって落とし、からっと揚げる。

4.器に盛り、熱いうちに塩やレモン汁をつけて食べる。






簡単でおいしい!おかずレシピ「今日の夕食」へ戻る