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豚肉ともやしの重ね煮
4人分


【材料】

豚バラ薄切り肉-200g
もやし-1袋
ポン酢(市販)


【作り方】

1.もやしは洗って水けをきる。耐熱皿にもやしを入れ、上に豚肉を重ならないようにのせる。

2.蒸気が上がった蒸し器に入れて蒸し、肉の色が変わったらすぐに取り出す。

3.好みでポン酢をつけて食べる。


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