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ちくわときゅうりの炒めもの
4人分


【材料】

きゅうり-2本
ちくわ-1本
しょうゆ、かつおぶし
ごま油、塩、こしょう


【作り方】

1.きゅうりはヘタを切り落とし、幅5mmの輪切りにする。ちくわも幅5mmの輪切りにする。

2.フライパンにごま油大さじ1を熱し、ちくわをさっと炒める。きゅうりを加え、塩、こしょう各少々、しょうゆ大さじ1を入れ炒める。

3.皿に盛り、かつおぶしをふる。


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