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あじの混ぜご飯
4人分


【材料】

あじの干物-3枚
ご飯-茶碗4杯
万能ねぎ、青じそ、白いりごま


【作り方】

1.あじをグリルで焼き、熱いうちに皮と骨を取り除き、身をほぐす。

2.青じそはせん切り、ねぎは小口切りにする。

3.温かいご飯にあじ、青じそ、ごまを混ぜ合わせて器に盛り、ねぎを散らす。






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