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きのことベーコンのマヨネーズ焼き
4人分


【材料】

しめじ-2パック
生しいたけ-2パック
ベーコン-4枚
溶けるチーズ-大さじ8
バター、マヨネーズ
塩、こしょう


【作り方】

1.しめじ、しいたけは石づきを取る。しめじはほぐし、しいたけは縦4つに切る。ベーコンは幅3cmに切る。

2.耐熱皿にバターを薄く塗り、しめじ、しいたけ、ベーコンを入れる。塩、こしょうし、全体にマヨネーズをかけ、チーズをのせる。

3.オーブントースターに入れてきつね色になるまで約8分焼く。






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