簡単でおいしい!おかずレシピ「今日の夕食」へ戻る





枝豆入りいか団子
4人分


【材料】

いか-2はい
枝豆-100g
れんこん-100g
玉ねぎ-1/2個
塩、こしょう
揚げ油


【作り方】

1.枝豆は熱湯でゆでて、さやから出す。れんこん、玉ねぎはみじん切りにし、いかはさばいて胴、足を細かく刻む。

2.ボウルにいか、れんこん、玉ねぎを加えて混ぜ合わせる。枝豆を加え、塩、こしょうする。

3.高温に熱した揚げ油に2のタネをスプーンですくって落とし入れてカラッと揚げる。






簡単でおいしい!おかずレシピ「今日の夕食」へ戻る