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簡単焼き豚
4人分


【材料】

豚肩ロースかたまり肉-500g
酒、しょうゆ、みりん
長ねぎ


【作り方】

1.鍋に長ねぎ、水を入れ、沸騰させて豚肉を入れてゆでる。

2.ビニール袋にしょうゆ1/3カップ、酒大さじ1、みりん大さじ1を入れ、ゆで上がった豚肉を熱いうちに入れて約30分漬け込む。




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