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ささみの木の芽みそ焼き
4人分


【材料】

鶏ささみ-8本
サラダ油

-A-
鶏ひき肉-200g
木の芽-40枚
みそ-大さじ3
砂糖-大さじ2
酒-小さじ2


【作り方】

1.ささみは厚みの半分に切り込みを入れて左右に開く。木の芽はみじん切りにする。

2.ボウルにAの材料を加えて混ぜ合わせる。

3.みそをささみの上に塗って、オーブントースターの天板に並べる。中まで火が通り、焼き色がつくまで約10分焼く。


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