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卵とほうれん草のグラタン
4人分


【材料】

卵-4個
ほうれん草-1束
かに風味かまぼこ-5本
塩、粉チーズ

-A-混ぜ合わせる
マヨネーズ-1/2カップ
卵-1個
しょうゆ-大さじ1/2
塩、練りからし-各少々


【作り方】

1.卵はゆでて殻をむいて縦半分に切る。ほうれん草は塩ゆでして水けを絞り、長さ4cmに切る。かに風味かまぼこは長さ2cmに切る。

2.ボウルにほうれん草、かに風味かまぼこをほぐして入れ、塩をふって混ぜる。ゆで卵、Aの半量を加えて混ぜる。

3.耐熱容器に2を入れ、上から残りのA、粉チーズをかける。

4.200度に熱したオーブンで約15分焼く。


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