簡単でおいしい!おかずレシピ「今日の夕食」へ戻る


ゆで豚とキャベツのあえもの
4人分


【材料】

豚肩ロース薄切り肉-200g
キャベツ-1/4個
いりごま(白、黒)
塩、しょうゆ、みりん
サラダ油


【作り方】

1.キャベツはザク切り、豚肉はひと口大に切る。

2.キャベツをさっと塩ゆでし、続いて豚肉もゆでる。

3.ボウルに白ごま、黒ごま各大さじ1としょうゆ大さじ1、みりん、サラダ油各大さじ1/2を合わせて、キャベツ、豚肉とあえる。


簡単でおいしい!おかずレシピ「今日の夕食」へ戻る