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チンゲン菜となめたけのおひたし
4人分


【材料】

チンゲン菜-4株
なめたけ(瓶詰)-適量
酢、白いりごま


【作り方】

1.チンゲン菜は洗って、茎と葉が交互になるように重ねてラップで包む。電子レンジでしんなりするまで加熱し、長さ4cmに切る。

2.ボウルにチンゲン菜、なめたけ、酢小さじ1/2を加えてあえる。

3.器に盛り、ごまを散らす。


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