簡単でおいしい!おかずレシピ「今日の夕食」へ戻る


ごはんのハッシュポテト風
4人分


【材料】

ごはん-茶碗4杯分
ゆで卵-4コ
ウインナーソーセージ-4本
ケチャップ、マヨネーズ-各大さじ2
塩-小さじ1/2〜2/3
こしょう、片栗粉
サラダ油


【作り方】

1.ごはんを熱々に温めてボウルに入れ、スプーンなどで粒がなくなるまでつぶす。ゆで卵とソーセージは粗く刻む。

2.1の具材、ケチャップ、マヨネーズ、塩、こしょうを加えて味を調え、小判形に形づくる。

3.片栗粉をまぶし、表面の色が変わるまで揚げる。

4.好みでソース、ケチャップをつけて食べる。



簡単でおいしい!おかずレシピ「今日の夕食」へ戻る