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しめじと三つ葉のたらこチーズあえ
4人分


【材料】

しめじ-3パック
三つ葉-40g
しょうゆ-小さじ1
たらこ-1/2腹
クリームチーズ-80g


【作り方】

1.しめじは小房に分け、さっとゆでザルに上げて、しめじが熱いうちにしょうゆをふりかける。三つ葉は長さ3cmの長さに切り、さっとゆでる。

2.クリームチーズを柔らかくし、ほぐしたたらこと混ぜ合わせ、最後にしめじと和える。



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