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しめじとえびのスパゲティ
4人分


【材料】

しめじ-2パック
むきえび-300g
きぬさや-10枚
スパゲティ-400g
ガーリックパウダー-小さじ1/2
しょうゆ
バター-20g



【作り方】

1.しめじは根元を落として小房にわける。むきえびは背ワタを取る。きぬさやはゆでて、斜めに細く切る。スパゲティは袋の表示通りにゆでる。

2.フライパンにバターを溶かしてえびを炒め、色が変わったらシメジを加えて炒める。

3.ゆでたスパゲティを2のフライパンに加えて炒め合わせ、ガーリックパウダー、しょうゆで味を調える。

4.皿に盛り、きぬさやを散らす。








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