簡単でおいしい!おかずレシピ「今日の夕食」へ戻る


豚肉の竜田揚げ
4人分


【材料】

豚ロース薄切り肉-400g 酒、しょうゆ しょうがの絞り汁 片栗粉 揚げ油


【作り方】

1.ボウルに豚肉、酒、しょうゆ各大さじ2、しょうがの絞り汁を加えてもみ込む。片栗粉大さじ3を加えて混ぜる。 2.フライパンに深さ2cmほど揚げ油を入れて170度に熱し、豚肉を1枚ずつ広げてカラッと揚げる。


簡単でおいしい!おかずレシピ「今日の夕食」へ戻る