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豚肉とほうれん草のごまあえ
4人分


【材料】

豚肉もも薄切り-200g
大根-1/8本
ほうれん草-1わ

-A-混ぜ合わせる
練りごま-大さじ4
砂糖、酢-各大さじ1
しょうゆ-大さじ1/2
和風だしの素-大さじ3
豆板醤-小さじ1/3



【作り方】

1.大根は細切りにする。ほうれん草は塩ゆでして4等分に切る。豚肉は食べやすい大きさに切ってゆでる。

2.Aの調味料で大根、ほうれん草、豚肉をあえる。








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