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オニオンスープ
4人分


【材料】

玉ねぎ-3個
カマンベルチーズ-120g
固形スープの素-1個
塩、こしょう、一味唐辛子
サラダ油


【作り方】

1.玉ねぎは縦半分に切って薄切りにする。

2.耐熱ボウルに玉ねぎを入れてラップをし、電子レンジで約10分加熱する。

3.鍋にサラダ油小さじ1、2の玉ねぎを入れて炒める。固形スープの素、水3カップを加えて煮、塩、こしょうで味を調える。

4.器に盛り、カマンベールチーズをのせて、好みで一味唐辛子をふる。


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