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牛乳鍋
4人分


【材料】

ウインナーソーセージ-8本
かぶ-4個
ブロッコリー-1株
牛乳-3カップ
固形スープの素-1個
塩、こしょう



【作り方】

1.ソーセージは切り込みを入れる。かぶは4つ割りにする。ブロッコリーは小房に分ける。

2.鍋に水2カップを煮立て、固形スープの素を入れる。ソーセージ、かぶ、ブロッコリーを加えて煮る。

3.野菜が柔らかくなったら牛乳を加えて、塩、こしょうで味を調える。




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