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蒸し鶏のサラダ
4人分


【材料】

鶏ささみ-2本
キャベツ-8枚
きゅうり-1本
にんじん-1/2本
トマト-1個
ドレッシング(市販)
塩、酒


【作り方】

1.鶏ささみは、塩、酒をふり、ラップをして電子レンジで約1分加熱してそのまま蒸らす。

2.キャベツ、きゅうり、にんじんはせん切りに、トマトは角切りにして器に盛る。

3.ささみを手で裂き、野菜の上にのせる。好みのドレッシングをかけて食べる。


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