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塩やっこ
4人分


【材料】

絹ごし豆腐-2丁
長ねぎ-2本
塩、こしょう、ごま油



【作り方】

1.長ねぎは薄く斜め薄切りにする。塩、こしょうをふってしんなりするまで置いておく。

2.豆腐は、水けをきって、食べやすい大きさに切る。

3.器に豆腐を盛り、長ねぎをのせて、ごま油をかける。




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