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ささみのチーズ巻き
4人分


【材料】

鶏ささみ-8本
スライスチーズ-4枚
焼き海苔-2枚
塩、こしょう
サラダ油


【作り方】

1.ささみは筋を取って観音開きにする。チーズ、のりは1枚を4等分にする。

2.ささみにのり1切れ、チーズ2切れをのせて包み、塩をふる。

3.フライパンにサラダ油大さじ1を熱し、2のささみの両面を焼き、塩、こしょうをふる。

4.斜め半分に切って皿に盛る。


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