簡単でおいしい!おかずレシピ「今日の夕食」へ戻る


ほうれん草の肉みそかけ
4人分


【材料】

ほうれん草-1/2束
豚ひき肉-100g
サラダ油

-A-混ぜ合わせる
みそ、だし汁-大さじ1
しょうゆ、砂糖-小さじ1
酒-小さじ2



【作り方】

1.ほうれん草は洗って、ラップで包んで電子レンジで約1分加熱する。

2.フライパンにサラダ油大さじ1を熱し、ひき肉を炒める。ポロポロになったらAの調味料を加え、汁けがなくなるまで炒め煮する。

3.ほうれん草を食べやすい長さに切って器に盛り、肉みそをかける。




簡単でおいしい!おかずレシピ「今日の夕食」へ戻る