簡単でおいしい!おかずレシピ「今日の夕食」へ戻る


チーズとオリーブオイルのパスタ
4人分


【材料】

スパゲティ-320g
プロセスチーズ-120g
にんにく-2かけ
赤唐辛子-1本
塩、こしょう
パセリのみじん切り
オリーブ油-大さじ6



【作り方】

1.にんにくは縦半分に切って、包丁の腹で軽くつぶす。赤唐辛子は種を取って小口切りにする。チーズは粗いせん切りにする。スパゲティは袋の表示通りにゆでる。

2.オリーブ油、プロセスチーズ、にんにく、赤唐辛子、塩、こしょうを大きめのボウルに混ぜ合わせておく。

3.ゆでてザルに上げたスパゲティを2のボウルに加え混ぜ、皿に盛り、パセリのみじん切りを散らす。




簡単でおいしい!おかずレシピ「今日の夕食」へ戻る