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豚肉のケチャップ炒め
4人分


【材料】

豚肉(しょうが焼き用)-400g
玉ねぎ-1個
サラダ油

-A-混ぜ合わせる
トマトケチャップ-大さじ4
ウスターソース-大さじ2
レモンの絞り汁-大さじ1
ラー油-少々



【作り方】

1.豚肉は食べやすい大きさに切る。玉ねぎは幅1cmのくし形に切る。

2.フライパンにサラダ油大さじ1を熱し、豚肉を炒める。肉の色が変わったら玉ねぎを加えて炒め合わせる。

3.玉ねぎがしんなりとしたらAの調味料を加えてからめる。




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