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ほうれん草とレタスのサラダ
4人分


【材料】

ほうれん草-1/2束
レタス-4枚

-A-混ぜ合わせる
酢、オリーブ油-各少々
玉ねぎのみじん切り-1/8個分
ケッパーのみじん切り-大さじ2
水-大さじ1
塩、パセリのみじん切り-各少々



【作り方】

1.ほうれん草、レタスはひと口大にちぎって水にさらす。

2.1の野菜の水けをきって器に盛り、Aのドレッシングをかける。




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