簡単でおいしい!おかずレシピ「今日の夕食」へ戻る


里いもの塩昆布煮
4人分


【材料】

里いも-8個
塩昆布-20g




【作り方】

1.里いもは皮をむいて厚さ1.5cmに切る。塩をふってもみ、ぬめりを洗う。鍋に里いも、かぶるくらいの水を入れて煮立てザルにあげる。

2.鍋に里いも、塩昆布、水2/3カップを入れて火にかけ、煮立ったら落し蓋をして、里いもが柔らかくなるまで煮る。




簡単でおいしい!おかずレシピ「今日の夕食」へ戻る