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ツナねぎ豆腐
4人分


【材料】

絹ごし豆腐-2丁
ツナ缶詰-2缶
長ねぎ(白い部分)-1本分
青じその葉-2枚
しょうゆ、砂糖
ごま油



【作り方】

1.長ねぎは斜め薄切りにする。青じそは細切りにする。ツナは缶汁をきる。

2.豆腐は半分に切って皿に盛る。ツナ、ねぎ、青じそをのせる。

3.小鍋にしょうゆ、ごま油、水各大さじ3、砂糖ひとつまみを入れて煮立て、2にかける。




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