簡単でおいしい!おかずレシピ「今日の夕食」へ戻る


里いもとほたてのご飯
4人分


【材料】

米-3合
里いも-400g
ほたての貝柱の水煮-1缶(160g)
酒、塩、しょうゆ



【作り方】

1.米はといで炊飯器に入れる。酒大さじ2、ほたての缶汁を入れ、水を目盛りまで注ぐ。

2.里いもは皮をむいて食べやすい大きさに切り、塩をふってぬめりを取る。

3.1の内釜に塩、しょうゆ各小さじ1を加えて混ぜる。ほたて、里いもを加えて普通に炊く。




簡単でおいしい!おかずレシピ「今日の夕食」へ戻る