簡単でおいしい!おかずレシピ「今日の夕食」へ戻る


栗のバター煮
4人分


【材料】

栗-30個
バター、塩



【作り方】

1.栗は熱湯につけて鬼皮、渋皮をむいて水にさらす。

2.鍋に栗、バター大さじ2、塩少々、ひたるくらいの水を入れて火にかける。煮立ったらペーパータオルでフタをし、約15分煮る。

3.水分がなくなったらフタを取り、強火にしてゆすりながら、水けをとばす。




簡単でおいしい!おかずレシピ「今日の夕食」へ戻る