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たこのしょうゆバター
4人分


【材料】

ゆでたこ-350g
塩、こしょう、サラダ油

-A-
バター-大さじ1,1/2
酒、みりん、しょうゆ-各大さじ1
おろしにんにく-少々


【作り方】

1.たこはひと口大に切り、竹串にさす。

2.フライパンにサラダ油大さじ1を熱し、たこを並べて入れ、塩、こしょうをふる。

3.たこに火が通ってきたらAの調味料を加えてからめる。


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