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ゆで卵のチーズ焼き
4人分


【材料】

じゃがいも-2個
ゆで卵-2個
スライスチーズ-2枚
塩、こしょう
パセリのみじん切り


【作り方】

1.じゃがいもは皮をむき、厚さ5mmの輪切りにしてゆでる。ゆで卵は薄く輪切りにする。

2.耐熱皿にバターを塗り、じゃがいもを並べ、かるく塩、こしょうし、卵、チーズを順にのせる。

3.オーブントースターで約8分、焦げめがつくまで焼く。


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