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新しょうがと帆立の炊き込みごはん
4人分


【材料】

新しょうが-100g
帆立の水煮缶-140g
みつば-1/2束
米-2合
塩、酒


【作り方】

1.しょうがはせん切りにする。みつばは1cmに切る。米は洗ってザルにあげ30分置く。

2.炊飯器に米を入れて、帆立缶の汁、酒大さじ1.5を入れてから、いつもの水加減になるように水を足す。しょうが、ほたて、塩小さじ1を入れて炊く。

3.炊き上がったら混ぜて器に盛り、三つ葉をのせる。


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