簡単でおいしい!おかずレシピ「今日の夕食」へ戻る


5色チャーハン
4人分


【材料】

ベーコン-3枚
えび-150g
ピーマン-3個
玉ねぎ-1個
コーン-100g
ごはん-4人分
塩、こしょう
サラダ油


【作り方】

1.ベーコンは1cm角に切る。えびは殻、背ワタ、尾を取って幅1.5cmに切る。ピーマン、玉ねぎは1cm角に切る。コーンは汁けをきっておく。

2.フライパンにサラダ油大さじ1を熱し、ベーコンを炒め、えびを加えて火を通す。玉ねぎを加えて炒め、透き通ってきたら塩、こしょうで味を調える。

3.2にコーン、ご飯を加えてほぐしながら炒める。最後にピーマンを加えて炒める。


簡単でおいしい!おかずレシピ「今日の夕食」へ戻る