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豆腐の和風サラダ
4人分


【材料】

木綿豆腐-1丁
レタス-1/2個
貝割れ菜-1パック
わかめ-50g
プチトマト-1パック

-A-
白すりごま-大さじ3
しょうゆ、酢、サラダ油-各大さじ2
砂糖-小さじ1


【作り方】

1.レタスは食べやすい大きさにちぎる。貝割れ菜、わかめは食べやすい長さに切る。プチトマトはヘタを取って半分に切る。

2.豆腐は水けをきってから2cm角に切る。1の野菜と豆腐を皿に盛る。

3.ボウルにAの調味料を入れて混ぜ、2の上からかける。


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