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白菜とほたてのクリーム煮
4人分


【材料】

はくさい-1/2個
ほたて水煮缶-1缶
生クリーム-1カップ
しょうゆ、塩、粗びき黒こしょう


【作り方】

1.白菜はざく切りにする。

2.フライパンにサラダ油大さじ1を熱し、白菜を炒める。ほたてを汁ごと加え、フタをして弱火で約15分煮る。

3.生クリームを加えて、しょうゆ、塩で味を調える。器に盛り、こしょうをふる。


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