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キャベツオムレツ
4人分


【材料】

キャベツ-1/2個
卵-6個
ロースハム-2枚
バター、塩


【作り方】

1.キャベツは幅1cmに切る。ハムは半分に切ってから細切りにする。卵は溶きほぐす。

2.フライパンにバター大さじ1を溶かし、キャベツ、ハムを炒める。キャベツがしんなりとしたら塩小さじ1/2を加えて混ぜる。

3.バター大さじ1を足し、卵液を流し入れてオムレツに形作る。


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