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豚のしょうが焼きカレー風味
4人分


【材料】

豚肉しょうが焼き用-350g
サラダ油

-A-
しょうがのすりおろし-1かけ分
酒、しょうが-各大さじ3
カレー粉-小さじ1
はちみつ-大さじ1,1/2


【作り方】

1.豚肉は筋を切ってAの調味料をもみ込む。

2.フライパンにサラダ油大さじ1を熱し、豚肉を並べて焼く。もみ込んだAの調味料を入れて全体に絡めて照りを出す。


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