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豚肉のチーズ焼き
4人分


【材料】

豚肉薄切り-12枚
スライスチーズ-4枚
小麦粉、塩、こしょう
バター、サラダ油


【作り方】

1.豚肉は3枚をずらして並べ、真ん中にチーズをのせて包む。

2.フライパンにバター大さじ1を熱し、小麦粉をまぶした1を並べて焼く。塩、こしょうをして両面こんがりと焼く。


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