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あさりとにらの玉子焼き
4人分


【材料】

あさりの水煮缶-1缶
にら-1わ
卵-3個
サラダ油

-A-混ぜ合わせる
しょうがのせん切り-1かけ分
酢-大さじ3
塩-小さじ1/2
ごま油-大さじ1


【作り方】

1.にらはザク切りにする。あさりは汁けをきる。

2.ボウルにあさり、にら、卵を入れて全体を混ぜる。

3.フライパンにサラダ油大さじ2を熱し、2の卵液を入れて両面を焼く。 4.食べやすく切って器に盛り、Aのたれをつけて食べる。


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