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にらと桜えびのお好み焼き
4人分


【材料】

にら-1束
桜えび-20g
小麦粉、卵、塩
ごま油


【作り方】

1.にらはザク切りにする。

2.ボウルに小麦粉1カップ、卵1個、水100cc、塩少々を入れて生地を作る。にら、桜えびを加えて混ぜる。

3.フライパンにごま油を入れて熱し、2の生地を流し入れて両面をこんがりと焼く。


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