簡単でおいしい!おかずレシピ「今日の夕食」へ戻る


あさりとキャベツのスパゲティ
4人分


【材料】

あさりの水煮-200g
キャベツ-4枚
しょうが-1かけ
スパゲティ-320g
塩、しょうゆ
白ワイン
オリーブ油


【作り方】

1.アサリは汁けをきり、キャベツは幅1cmの食べやすい大きさに切る。しょうがはせん切りにする。スパゲティは袋の表示通りにゆで始める。ゆで上がる直前にキャベツを入れて一緒にザルにあげる。

2.フライパンにオリーブ油大さじ2を熱し、あさり、しょうがを入れてサッと炒める。白ワイン大さじ4をふる。

3.ザルにあげたスパゲティを加えてひと混ぜし、しょうゆ、塩で味を調える。


簡単でおいしい!おかずレシピ「今日の夕食」へ戻る