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豆腐と納豆揚げ
4人分


【材料】

木綿豆腐-2丁
揚げ油

-A-
納豆-2パック(160g)
卵-1コ
かつお節-10g
長ねぎの小口切り-2本
味付けのりの細切り-1/2カップ
しょうが汁-小さじ2
小麦粉-大さじ2



【作り方】

1.豆腐は水切りする。

2.豆腐をボウルに入れて手でよく崩し、Aを加えてよく混ぜる。

3.2をスプーンですくって油で揚げる。からし酢じょうゆにつけて食べる。



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