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レッドビーンズとコーンの重ね焼き
4人分


【材料】

ミートソース-2缶(600g)
レッドビーンズ-2缶(600g)
ホールコーン-小1缶(300g)
マッシュポテトの素-1カップ
牛乳-280cc
パセリ
バター、サラダ油


【作り方】

1.マッシュポテトの素に、温めた牛乳とバター小さじ2を加えて混ぜ、マッシュポテトを作る。

2.ミートソース、レッドビーンズ、コーンをボウルに入れ、混ぜる。

3.耐熱の器にサラダ油を塗り、1を平らに入れ2をのせ、ラップをして電子レンジで2分加熱する。仕上げにパセリにみじん切りをふる。



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