簡単でおいしい!おかずレシピ「今日の夕食」へ戻る


えびワンタン
4人分


【材料】

えび-200g
長ねぎのみじん切り-長さ10cm分
しょうがのみじん切り-1かけ分
ワンタンの皮-1袋
白髪ねぎ
酒、塩、こしょう
片栗粉
ごま油


【作り方】

1.えびは殻と背ワタを取り除いて刻む。

2.ボウルにえび、ねぎ、しょうが、ごま油小さじ1、酒小さじ1、片栗粉大さじ1、塩、こしょうを入れて混ぜる。

3.ワンタンの皮で2のタネを包み、熱湯でゆでる。

4.器に盛り、白髪ねぎをのせ、熱したごま油を回しかける。


簡単でおいしい!おかずレシピ「今日の夕食」へ戻る