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豆腐とキムチのスープ
4人分


【材料】

絹ごし豆腐-1/2丁
白菜キムチ-100g
豆もやし-200g
鶏がらスープの素
しょうゆ
ごま油


【作り方】

1.豆腐は1.5cm角に、キムチはザク切りにする。

2.鍋に水800cc、鶏がらスープの素小さじ2を入れて火にかける。ごま油小さじ1、豆もやしを入れて煮る。

3.豆腐、キムチを加えて煮立ったら、しょうゆで味を調える。


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